Chi Siamo
La Becheria di Cimadolmo, in provincia di Treviso, è una Macelleria Gastronomia che propone carni selezionate e piatti tipici della tradizione culinaria locale.
Fondata nel 2015 nasce dal sogno di Barbara e Luca, i titolari, di creare un luogo dove qualità, tradizione e accoglienza si incontrassero quotidianamente, offrendo ai clienti un′esperienza autentica e genuina.
Venite a scoprire i sapori della tradizione presso La Becheria, il punto di riferimento per chi cerca prodotti di eccellenza e un servizio cordiale.
Fondata nel 2015 nasce dal sogno di Barbara e Luca, i titolari, di creare un luogo dove qualità, tradizione e accoglienza si incontrassero quotidianamente, offrendo ai clienti un′esperienza autentica e genuina.
Venite a scoprire i sapori della tradizione presso La Becheria, il punto di riferimento per chi cerca prodotti di eccellenza e un servizio cordiale.
Servizi
Ogni giorno selezioniamo carni di alta qualità e prepariamo specialità gastronomiche con cura artigianale. La nostra attenzione alle materie prime, unita alla passione per la tradizione, ci permette di offrire prodotti genuini e gustosi, pensati per soddisfare le esigenze di tutti i nostri clienti.
Accanto alla nostra macelleria tradizionale, proponiamo anche piatti pronti e soluzioni per pranzi veloci, ideali per chi cerca gusto e praticità nella vita di tutti i giorni. Che siate in cerca di un pasto rapido o di un prodotto speciale, alla Becheria trovate sempre attenzione e qualità.
Nel tempo, il nostro lavoro si è ampliato includendo servizi di catering ed eventi, con soluzioni personalizzate per ricorrenze, feste e momenti conviviali. Siamo pronti a rendere ogni occasione unica, curando ogni dettaglio con cura e passione.
Tutto nasce dalla stessa idea che guida il nostro lavoro fin dall′inizio: offrire prodotti genuini, preparati con attenzione e passione, mantenendo sempre un rapporto diretto e autentico con le persone che ci scelgono.
La Becheria si rivolge a tutte le persone che cercano prodotti di qualità, genuini e preparati con cura. Dai clienti che fanno la spesa quotidiana, alle famiglie, ai lavoratori in pausa pranzo, agli appassionati di buona cucina e a chi desidera affidarsi a un servizio attento e affidabile. Siamo qui per soddisfare le esigenze di chi desidera portare in tavola il meglio, con sincerità e passione.
Accanto alla nostra macelleria tradizionale, proponiamo anche piatti pronti e soluzioni per pranzi veloci, ideali per chi cerca gusto e praticità nella vita di tutti i giorni. Che siate in cerca di un pasto rapido o di un prodotto speciale, alla Becheria trovate sempre attenzione e qualità.
Nel tempo, il nostro lavoro si è ampliato includendo servizi di catering ed eventi, con soluzioni personalizzate per ricorrenze, feste e momenti conviviali. Siamo pronti a rendere ogni occasione unica, curando ogni dettaglio con cura e passione.
Tutto nasce dalla stessa idea che guida il nostro lavoro fin dall′inizio: offrire prodotti genuini, preparati con attenzione e passione, mantenendo sempre un rapporto diretto e autentico con le persone che ci scelgono.
La Becheria si rivolge a tutte le persone che cercano prodotti di qualità, genuini e preparati con cura. Dai clienti che fanno la spesa quotidiana, alle famiglie, ai lavoratori in pausa pranzo, agli appassionati di buona cucina e a chi desidera affidarsi a un servizio attento e affidabile. Siamo qui per soddisfare le esigenze di chi desidera portare in tavola il meglio, con sincerità e passione.
MACELLERIA
Selezioniamo con cura le carni, proponendo tagli scelti e preparazioni pensate per valorizzare gusto e qualità, con consigli personalizzati per ogni esigenza.
GASTRONOMIA
Ogni giorno prepariamo specialità gastronomiche che uniscono tradizione e semplicità, realizzate artigianalmente con ingredienti genuini e attenzione ai dettagli.
STREET FOOD
Soluzioni pratiche ma preparate con cura, ideali per chi vuole portare in tavola qualcosa di buono anche quando il tempo è poco, senza rinunciare alla qualità.
PRANZI VELOCI
Proposte pensate per la pausa pranzo: piatti gustosi, equilibrati e preparati quotidianamente, da gustare in modo semplice e veloce, in loco.
CATERING
Organizziamo servizi di catering per eventi privati, ricorrenze e momenti speciali, creando menù personalizzati in base alle esigenze e all'occasione.
PREPARATI
Preparazioni realizzate da noi e conservati in vasetto, pronti all'uso e ideali per portare a casa sapori autentici, perfetti come idea regalo o per avere sempre qualcosa di buono a disposizione.
LA NOSTRA STORIA
Passione, famiglia e autenticità
Ci sono storie che nascono da una passione condivisa, da mani che lavorano insieme e da un′idea semplice: portare in tavola qualcosa di autentico.
La Becheria è proprio questo: la nostra storia di famiglia.
Barbara e Luca, dopo anni di esperienza, sacrificio e amore per la ristorazione, nel 2015 decidono di trasformare quel percorso in un progetto tutto loro, costruito giorno dopo giorno con la stessa cura che si dedica alle cose importanti.
Così prende vita La Becheria, inizialmente a Ponte di Piave, con l′obiettivo non solo di offrire prodotti selezionati, ma di creare un punto di incontro dove sentirsi accolti, riconosciuti e a casa.
Fin dall′inizio abbiamo lavorato seguendo un′idea precisa: rispettare la materia prima, valorizzare i sapori autentici e costruire un rapporto sincero con chi ci sceglie ogni giorno. Ogni scelta nasce da valori semplici ma fondamentali: autenticità, fiducia e passione. La selezione delle carni, le preparazioni gastronomiche, i piatti pronti e il servizio quotidiano raccontano una filosofia artigianale fatta di attenzione ai dettagli e di presenza costante. Nel 2020, in un periodo complesso per tutti, abbiamo scelto di guardare avanti con coraggio. È durante il covid che La Becheria si trasferisce a Cimadolmo, iniziando un nuovo capitolo della propria storia. Un cambiamento importante, nato dalla volontà di crescere senza perdere la nostra identità: quella di una famiglia che lavora insieme con lo stesso obiettivo, offrire qualità, genuinità e un′accoglienza vera. Perché, prima ancora di essere una macelleria o gastronomia, La Becheria è una famiglia che ha scelto di condividere con il proprio territorio ciò che ama fare ogni giorno. Un progetto di vita fatto di mani, sorrisi e profumi che raccontano ogni giorno la stessa promessa: portare a tavola qualcosa di buono, vero e fatto con amore.
La Becheria è proprio questo: la nostra storia di famiglia.
Barbara e Luca, dopo anni di esperienza, sacrificio e amore per la ristorazione, nel 2015 decidono di trasformare quel percorso in un progetto tutto loro, costruito giorno dopo giorno con la stessa cura che si dedica alle cose importanti.
Così prende vita La Becheria, inizialmente a Ponte di Piave, con l′obiettivo non solo di offrire prodotti selezionati, ma di creare un punto di incontro dove sentirsi accolti, riconosciuti e a casa.
Fin dall′inizio abbiamo lavorato seguendo un′idea precisa: rispettare la materia prima, valorizzare i sapori autentici e costruire un rapporto sincero con chi ci sceglie ogni giorno. Ogni scelta nasce da valori semplici ma fondamentali: autenticità, fiducia e passione. La selezione delle carni, le preparazioni gastronomiche, i piatti pronti e il servizio quotidiano raccontano una filosofia artigianale fatta di attenzione ai dettagli e di presenza costante.
MISSION
La qualità prima di tutto
Alla base del nostro lavoro c′è una convinzione semplice: la qualità nasce dalle scelte di ogni giorno. Per questo dedichiamo tempo e attenzione alla selezione delle materie prime, scegliendo carni e ingredienti che rispecchiano i nostri standard e la nostra idea di genuinità.
Crediamo nel valore del territorio e, quando possibile, collaboriamo con fornitori locali, perché conoscere chi lavora con noi significa poter garantire trasparenza, freschezza e continuità. Ogni prodotto che arriva nella nostra cucina viene trattato con rispetto, seguendo una lavorazione artigianale fatta di esperienza, cura e attenzione ai dettagli.
Prepariamo ogni giorno tagli selezionati, specialità gastronomiche e piatti pronti pensando a chi li porterà in tavola. Per noi la qualità non è solo una promessa, ma un impegno quotidiano. Significa controllare ogni fase, scegliere con responsabilità e mettere passione in ciò che facciamo, perché sappiamo che dietro ogni acquisto c′è la fiducia delle persone che ci scelgono.
Crediamo nel valore del territorio e, quando possibile, collaboriamo con fornitori locali, perché conoscere chi lavora con noi significa poter garantire trasparenza, freschezza e continuità. Ogni prodotto che arriva nella nostra cucina viene trattato con rispetto, seguendo una lavorazione artigianale fatta di esperienza, cura e attenzione ai dettagli.
Prepariamo ogni giorno tagli selezionati, specialità gastronomiche e piatti pronti pensando a chi li porterà in tavola. Per noi la qualità non è solo una promessa, ma un impegno quotidiano. Significa controllare ogni fase, scegliere con responsabilità e mettere passione in ciò che facciamo, perché sappiamo che dietro ogni acquisto c′è la fiducia delle persone che ci scelgono.
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Piazza Martiri, 15
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